LILLET BLANC (Origen Francia)

Descripción

Este vermut forma parte del aperitivo francés desde hace más de 100 años. Nació en Burdeos en 1872 de la mano de Raymond y Paul Lillet, que fundan Casa Lillet, para crearLillet el primer y único aperitivo de Burdeos en las Bodegas de Podensac. La elaboración del vermut Lillet se hace con los mejores vinos blancos de la región de Burdeos. Una cuidadosa mezcla de Sauvignon Blanc, por su frescura y aroma, Semillón, por su estructura y largo final, y Muscadelle por su bouquet floral y elegancia.

Esta mezcla de vinos blancos conforman el 85 % de la receta. El 15 % restante es licor de frutas maceradas, que le dan un toque dulce y afrutado. La graduación es de 17º y muy importante, contiene menor cantidad de azúcar que otros aperitivos, por lo tanto, es una bebida menos calórica que otras de su gama.