BOMBAY BRAMBLE

Descripción

Sus ingredientes 100% naturales, propios de las frutas recién cosechadas y el exclusivo proceso de infusión al vapor que caracteriza a la marca, son los principales factores que la distinguen, permitiendo extraer delicadamente el aroma de cada uno de sus ingredientes botánicos: bayas de enebro, semillas de cilantro, piel de limón Amarillo, angelica, corteza de cassia, iris, regaliz y almendras.

Bombay no descuida un solo detalle en la creación de su destilado, desde el origen de sus botánicos dentro del destilado base por su Maestro botanista Ivano Tonutti, hasta la rica infusión de frutas que captura el verdadero sabor de las zarzamoras y frambuesas recién cosechadas.

Las notas de cata en nariz denotan una fuerte presencia de frutos rojos del verano, complementada con aromas afrutados del enebro y especias verdes. En paladar: predominan el enebro y cítricos, con un redondeado sabor de frutos rojos aromáticos y lo especiado del regaliz. El final es suave y seco, guiado por notas de pino y regaliz. Aunque en nariz y boca predominan las notas de pino y angélica, una esencia de zarzamoras y frambuesas permanece en la lengua después de que el destilado se ha ido.